Quick view Jambon cru 23,00 € Jambon cru sans os, non fumée. Morceau d'environ 800 gr pour de belles tranches. Idéal pour casse-croûte, apéritif ou accompagné de raclette....
Quick view Saucisson à cuire fumé 9,80 € Viande et gras de porc, fumée à la sciure d'épicéa. Pièce d'environ 500gr. À cuire 20 minutes dans l'eau frémissante idéal pour accompagner de...
Quick view Noix de jambon fumée 13,95 € Noix de jambon salée , fumée à la sciure d'épicéa et séché. Excellent en tranche fine, sur une salade, pour un apéritif ou avec une raclette....
Quick view Terrine de lapin 8,80 € Terrine à base de viande de porc et viande de lapin marinés au vin blanc et avec ajout de noisettes et de trompette de la mort. Pièce d'environ...
Quick view Langue de boeuf fumée cuite 12,00 € Tranchées, cuites et fumées à la sciure d'épicéa, présentées en sachet d'environ 300 gr. Idéale froide en entrée ou chaude accompagnée de pommes...
Quick view Saucisses fumées 6,50 € Petites saucisses fumées présentées en sachet d'environ 300 gr. A cuire 15 minutes dans l'eau frémissante. A déguster en choucroute, avec des...
Quick view Pavé aux herbes 9,10 € Type de saucisson pur porc séché à plat enrobé d'herbes de Provences. Pièce d'environ 350gr. Idéal pour grignotages.
Quick view Jésus 29,00 € Saucisson sec pur porc en grosse pièce (environ 1kg). Idéal en raclette, en apéritif, en casse-croûte. Prix au kg: 29€
Quick view Saucisson à cuire nature 9,60 € Viande et gras de porc. Pièce d'environ 500 gr. A cuire 20 minutes dans l'eau frémissante. Accompagné de salade, pomme de terre ou cuisiné...
Quick view Terrine cèpes 7,50 € Terrine à base de porc avec ajout de cèpes secs et son jus concentré, épices et aromates. Pièce d'environ 350gr. Prix au kg:20.90€
Quick view Pavé au poivre 9,10 € Type de saucisson pur porc séché à plat enrobé de poivre. Pièce d'environ 350 gr. Idéal pour grignotage.
Quick view Filet mignon 9,80 € Une des meilleures parties du porc, salé avec ajout de Mac Vin et séché dans la tradition. Idéal pour l'apéritif. Pièce d'environ 200 gr.
Quick view Poitrine fumée 6,00 € Poitrine de porc salée fumée à la sciure d'épicéa . Idéal pour la cuisine et plats tels que la tartiflette. Pièce d'environ 300gr
Quick view Saucisson au Vin Jaune 10,00 € Produit sec à base de porc avec ajout de vin jaune à la fabrication puis séchage. Idéal pour grignotage et apéritif. Prix pour environ 300 gr.
Quick view Langue de boeuf fumée à cuire 36,80 € Entière, fumée à la sciure d'épicéa et salée préparé de manière artisanale à la boucherie Grenard de notre village. Cuire en casserole avec...
Quick view Saucisson sec fumé 12,00 € Saucisson sec pur porc séché et fumé par nos soins. Pièce d'environ 350/ 400 gr. Idéal pour casse-croûte.
Quick view Gruyère Suisse 16,98 € Fromage à pâte pressée cuite au lait cru des alpages suisses qui se définit par ses parfums francs et corsés.
Quick view Comté fruité AOP 22,50 € Fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Son terroir est le Massif du Jura. Son goût floral et doux en fait le préféré des enfants. Affinage...
Quick view Saucisses fumées 6,50 € Petites saucisses fumées présentées en sachet d'environ 300 gr. A cuire 15 minutes dans l'eau frémissante. A déguster en choucroute, avec des...
Quick view TRADITION - Désiré Petit 17,50 € Vin blanc élaboré avec un assemblage de cépages Savagin et Chardonnay; aux arômes intenses de noix fraîche, noisette champignons. Il se marie à...
Quick view Tomme du Jura 10,40 € Tomme de vache issue des Montagnes du Jura, fabriquée en fruitière dans le Haut Doubs, Fromage à pâte pressée non cuite, onctueuse, délicate et...
Quick view Cancoillotte Mélange Forestier 5,80 € Spécialité franc-comtoise. La Cancoillotte est un fromage à pâte fondue à base de lait de vache pasteurisé et est fabriquée artisanalement à...